镇江市校园食品安全专项检查组来我院开展食品安全检查

9月13日上午，镇江市校园食品安全专项检查小组一行6人来我院开展校园食品安全专项检查，学院党委委员、副校长毕德全，相关部门负责人陪同检查。

检查组一行共分成三个小组：一是现场检查供餐模式、食品加工方式，后场环境等食品安全生产环节；二是查看了食材索证索票、供应商资质、食品原材料验收等台账；三是现场查看有害生物防治设施是否正常使用，是否定期维护，挡鼠板、灭蝇灯、金属网等是否安装规范和定期清洁。检查结束后，检查组对学校食堂食品卫生、食堂管理等方面给予了肯定，同时指出，高校必须严把食品安全关口，深入贯彻落实“四个最严”要求，切实守护好广大师生的安全和健康。

毕德全表示，学院将对标对表严格落实相关食品安全要求，切实履行食品安全主体责任，从严抓好各项管理措施，坚决把安全工作放在首位，落实在各项工作中，全力为广大师生营造安全放心舒适的学习生活环境。