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句容市市场监管局到我院学生食堂检查指导工作

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后勤基建处
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为进一步强化学生食堂食品卫生安全管理,杜绝食品安全事故,保障学院师生就餐安全。7月5日下午、7月6日上午,句容市市场监管局副局长张云一行到本部校区、茅山校区学生食堂检查指导工作,后勤基建处副处长张义河及食堂相关工作人员陪同检查。

检查组一行分别在本部、茅山校区现在查看食堂环境卫生、加工操作流程、场所设备设施运行维护等情况。检查组对学生食堂的各项工作给予了充分的肯定,也对学生食堂基础设施提出专业的提升指导意见。

检查结束后,张义河副处长表示,学院将严格落实食品安全主体责任,加强食品安全管理工作,进一步提升工作标准,细化生产加工规范要求,以高度的责任感做好餐饮保障工作。