后勤基建处召开学生食堂新学期工作会议

2月9日下午，后勤基建处召开了学生食堂新学期工作会议，会议由后勤基建处副处长张义河主持，食品全体管理人员、各托管餐饮企业主要负责人、食堂经理参加了会议。

会上，各食堂经理对开学开餐准备工作情况进行了详细汇报，并且详细学习了《后勤服务总公司食堂监督考核细则》。

张义河副处长对餐饮企业上学年的工作给予了肯定，要求各餐饮企业要紧紧围绕学院2023年的工作重点，按照后勤高质量发展要求，做好餐饮保障和服务工作。他对新学期工作提出了具体要求：一是要多渠道筑牢食品安全底线，牢固树立底线思维，二是要全方面督促饭菜质量提升，满足学生多样化需求；三是要把食堂安全工作提升到新高度，完善制度，提高警惕，做到制度和行动的“双统一”，无漏洞，为师生构筑食品安全“防火墙”，确保师生“舌尖上”的安全。